Glasa de fructe de padure gata de utilizat; potrivita pentru glasarea tip MIRROR a torturilor de inghetata, semifreddi, bavarese, moussuri si torturi; pastreaza efectul MIRROR chiar si la -20C.
Ingrediente
Sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, fructe de padure 5%(zmeura, afine, capsuni) gelifiant: pectina(E440ii), amidon modificat, acidifiant: acid citric(E330), extract de morcov negru, conservant: sorbat de potasiu(E202), arome, colorant: E131.
Poate sa contina urme de lapte.
Instrucţiuni de utilizare
Încălziţi în cuptor cu microunde sau baie de apă la 45-50°C cantitatea necesara de MIRROR FRUTTI DI BOSCO, amestecand fara a ingloba aer. Asezati produsul de glasat pe gratare speciale si acoperiti cu MIRROR FRUTTI DI BOSCO.
Pe suprafete plane MIRROR FRUTTI DI BOSCO poate fi utilizat cu bune rezultate chiar si fara sa fie incalzit; in acest caz, inainte de intindere amestecati usor cu o spatula.