Glasa de capsuni gata de utilizat de culoare rosie ; potrivita pentru glasarea oglinda a torturilor de inghetata, semifreddi, bavarese, moussuri si torturi; pastreaza efectul MIRROR chiar si la -20C.
Ingrediente
Sirop de glocoza-fructoza, zahar, apa, , capsuni(3%), gelifiant: pectina(E440ii), amidon modificat, acidifiant: acid citric(E330), conservant: sorbat de potasiu(E202), arome, extract de coacaze negre, coloranti: E120 si E160a(ii).
Poate sa contina urme de lapte.
Instrucţiuni de utilizare
Încălziţi în cuptor cu microunde sau baie de apă la 45-50°C cantitatea necesara de MIRROR FRAGOLA, amestecand fara a ingloba aer. Asezati produsul de glasat pe gratare speciale si acoperiti cu MIRROR FRAGOLA,.
Pe suprafete plane MIRROR FRAGOLA poate fi utilizat cu bune rezultate chiar si fara sa fie incalzit; in acest caz, inainte de intindere amestecati usor cu o spatula.