Descriere
Pastă cu pepene galben ideală pentru a aromatiza şi colora îngheţata, semifreddi, mousse, bavarois, creme şi alte produse de cofetărie.
Ingrediente
sirop de glucoză-fructoză, zahăr, pepene galben 9%, apă, aromă, acidifiant: acid citric, sare, agent de îngroşare: pectină, colorant: E100.
Mod de conservare
În ambient răcoros (max. 20° C), în ambalajul original, produsul îşi menţine caracteristicile cel puţin 24 luni.
Mod de folosire
Dozaj recomandat pentru gelaterie: 80-120g JOYPASTE MELONE pentru 1 l de bază.
Dozaj recomandat pentru cofetărie: 50-70g JOYPASTE MELONE pentru 1 kg de cremă.