Ciocolata surogat (compound) extra albă Centramerica de la Master Martini - este sub formă de discuri albe.
Ingrediente: zahăr, grăsime din sâmburi de palmier total hidrogenate, lapte praf degresat (8%), lactoză (din lapte), emulsifiant(lecitină), aromă(vanilină).
Mod de utilizare: Glazurare și corpuri concave.