Compound glazura neagra, ciocolata surogat Barry Callebaut 1Kg sunt mici banuti din ciocolata compound neagra 12% Barry Callebaut.
Ingrediente: zahăr, grăsime vegetală complet hidrogenată( nucă de cocos, miez de palmier) în proporții variate, lapte praf degresat 7.5%, solide din zer, pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsime 12%, stabilizator E492, emulgator lecitină de soia, aromă naturală de vanilie.
Valori nutriționale medii/ 100g de produs:
Energie: 561 kcal/2349 kJ
Grăsimi: 34.9g (din care acizi grași saturați 32.8g)
Carbohidrați: 57.0g (din care zaharuri 56.1g)
Proteine: 3.9g
Fibre: 1.5g
Sare: 0.16g
Condiții de păstrare și depozitare: A se depozita într-un loc uscat și curat - umiditate relativă a aerului 70%, și temperaturi între 12- 20 °C.
Termen de valabilitate: 18 luni de la data producției.