Glasa de fistic gata de utilizat de culoare verde; potrivita pentru glasarea tip MIRROR a torturilor de inghetata, semifreddi, bavarese, moussuri si torturi; pastreaza efectul MIRROR chiar si la -20ºC
Ingrediente
Sirop de glocoza-fructoza, zahar, apa, ulei vegetal(palmier, floarea soarelui), fistic(7%), lapte praf degresat, amidon modificat, gelifiant: pectina(E440ii), colorant: E171, conservant: sorbat de potasiu(E202), emulgator: E435, arome, extract vegetal(sofranel), acidifiant: acid tartaric(E334)
Instrucţiuni de utilizare
Încălziţi în cuptor cu microunde sau baie de apă la 45-50°C cantitatea necesara de MIRROR PISTACCHIO, amestecand fara a ingloba aer. Asezati produsul de glasat pe gratare speciale si acoperiti cu MIRROR PISTACCHIO.
Pe suprafete plane MIRROR PISTACCHIO poate fi utilizat cu bune rezultate chiar si fara sa fie incalzit; in acest caz, inainte de intindere amestecati usor cu o spatula.