Selectat din cele mai bune recolte din intreaga lume, Callebaut garanteaza produse din fistic de calitate superioara., cu un gust proaspat, maximum de aroma si proprietati naturale. Boabele de fistic se recolteaza cu maxim 12 ore inainte de a fi prajite, si se ambaleaza in maxim 12 ore de la recoltare.
Pure Pistachio Paste este o pasta 100% pura, naturala si neindulcita, praparata din boabe de fistic fin macinate. Are o culoare verde, proaspata.
Se recomanda pentru aromatizarea ganajurilor (ganache), umplerea pralinelor, ca adaos in umpluturile pentru bomboane diverse, creme de patiserie, inghetata si sosuri.
In combinatie cu ciocolata sau ganajuri, pasta de fistic Callebaut este ideala pentru praline, mousse, creme de patiserie.
Ingrediente: fistic.
Poate contine urme de lapte si alte tipuri e nuci.