Descriere
Pastă cu aromă de zmeură ideală pentru a aromatiza şi colora îngheţata, semifreddi, mousse, bavarois, creme şi alte produse de cofetărie.
Ingrediente
Zahăr, zmeură 14,2%, sirop de glucoză-fructoză, apă, acidifiant: acid citric, coloranţi: extract de morcov negru - caramel, agent de îngroşare: pectină, aromă.
Mod de conservare
În ambient răcoros (max. 20° C), în ambalajul original, produsul îşi menţine caracteristicile cel puţin 24 luni.
Mod de folosire
Dozaj recomandat pentru gelaterie: 80-120g JOYPASTE LAMPONE pentru 1 l de bază.
Dozaj recomandat pentru cofetărie: 50-70g JOYPASTE LAMPONE pentru 1 kg de cremă.