Descriere
Pastă cu aromă de pere ideală pentru a aromatiza şi colora îngheţata, semifreddi, mousse, bavarois, creme şi alte produse de cofetărie.
Ingrediente
Zahăr, pere 28%, sirop de glucoză-fructoză, apă, aromă, acidifiant: acid citric, agent de îngroşare: pectină, conservant: sorbat de potasiu.
Mod de conservare
În ambient răcoros (max. 20° C), în ambalajul original, produsul îşi menţine caracteristicile cel puţin 24 luni.
Mod de folosire
Dozaj recomandat pentru gelaterie: 80-120g JOYPASTE PERA pentru 1 l de bază.
Dozaj recomandat pentru cofetărie: 50-70g JOYPASTE PERA pentru 1 kg de cremă.