Descriere
Pastă cu afine ideală pentru a aromatiza şi colora îngheţata, semifreddi, mousse, bavarois, creme şi alte produse de cofetărie.
Ingrediente
zahăr, afine 30%, sirop de glucoză-fructoză, acidifiant: E330, apă, colorant: extract de morcov negru – caramel – E133, arome, agent de îngroșare: pectină.
Mod de conservare
În ambient răcoros (max. 20° C), în ambalajul original, produsul îşi menţine caracteristicile cel puţin 24 luni.
Mod de folosire
Dozaj recomandat pentru gelaterie: 80-120g JOYPASTE MIRTILLO pentru 1 l de bază.
Dozaj recomandat pentru cofetărie: 80-120g JOYPASTE MIRTILLO pentru 1 kg de cremă.